Меню

Японская кухня

Итальянская кухня

Темпура

- Акционная позиция     - Новинка
Показать:
Сортировка:

Вес: 175 гр.

Помидор, перец сладкий, салат Айсберг, рис, соус Тонкацу, кляр темпура

Темпура овощная
137 руб.

Вес: 195 гр.

Окунь в темпуре, сыр сливочный, перец сладкий, рис

Окунь в темпуре
139 руб.

Вес: 180 гр.

Рис, сыр сливочный, краб крем, икра масаго, кляр темпура

Темпура сливочная с крабом
159 руб.

Вес: 190 гр.

Рис, креветка тигровая, огурец, сыр сливочный, кляр темпура, соус "Спайси"

Тигровая креветка в темпуре
199 руб.

Вес: 190 гр.

Лосось в темпуре, чука, икра масаго, соус Спайси, рис

Лосось с чукой в темпуре
189 руб.

Вес: 180 гр.

Угорь, краб-крем, сыр сливочный, огурец, рис

Темпура Угорь&Краб
189 руб.

Вес: 185 гр.

Рис, лосось, огурец, сыр сливочный, кляр темпура

Филадельфия темпура
179 руб.

Вес: 210 гр.

Тигровая креветка в Темпуре, сыр сливочный, огурец, рис, кляр темпура

Эби темпура
229 руб.

Вес: 190 гр.

Лосось в темпуре, сыр сливочный, салат Айсберг, икра масаго, рис

Темпура Лосось с масаго
199 руб.

Вес: 375 гр.

Темпура Креветка&Краб, Терияки лосось в темпуре

Великолепная тройка в темпуре
379 руб.

Вес: 390 гр.

Терияки лосось в темпуре, Темпура сливочная с крабом

Набор Лосось&Краб в темпуре
349 руб.

Вес: 580 гр.

Темпура Мидия&Шиитаке, Темпура острый бекон, Калифорния темпура

Мужской набор в темпуре
459 руб.

Вес: 555 гр.

Филадельфия темпура, Тигровая креветка в темпуре, Темпура сливочная с крабом

Суши Магия Темпура
459 руб.

Традиционные роллы употребляются в холодном виде, но есть и блюда, которые предварительно обжаривают, а употреблять их нужно только горячими. Одно из них — ролл темпура. Блюдо подается в горячем виде. При остывании уникальный вкус и аромат утрачиваются, поэтому готовить такой ролл нужно непосредственно перед употреблением.

Особенности приготовления

Темпура — это кляр, который готовится по особому рецепту. В его состав входит особая мука, а также используется ледяная вода. Поверх кляра должны быть панировочные сухари, которые формируют хрустящую золотистую корочку.

Для изготовления жареных роллов используются те же продукты, что и для холодных, но в большинстве случаев снаружи находится не лист водорослей нори, а рис. Благодаря этому кляр не сползает, а образует ровную корочку. Обжарка производится в течение нескольких минут при высокой температуре. Только опытный повар может приготовить такое блюдо, поскольку существует множество нюансов, не зная которых невозможно приготовить идеальную темпуру. После приготовления блюдо обязательно промакивают салфеткой, поскольку излишков масла быть не должно.

Роллы темпура в Красноярске

"СушиМаг" предлагает большой выбор роллов темпура с овощами, креветками, сливочным сыром, угрем, лососем и другими ингредиентами. Наши роллы всегда свежие и ароматные, имеют хрустящую корочку и гармоничный, насыщенный вкус.

Если вы хотите заказать доставку роллов темпура, мы сделаем это максимально оперативно. Вы можете быть уверены, что курьер привезет блюдо горячим. Попробовав горячие роллы темпура всего один раз, вы навсегда станете их поклонником.

Заказать роллы Роллы по акции Лапша вок доставка Коробочки вок Доставка суши Заказать суши
© Сеть магазинов «Сушимаг». Все права защищены.              Поддержка сайта: ProFirst.ru
Наверх