Меню

Японская кухня

Итальянская кухня

Темпура

- Акционная позиция     - Новинка
Показать:
Сортировка:

Вес: 195 гр.

Помидор, перец сладкий, салат Айсберг, рис, соус Тонкацу, кляр темпура

Темпура овощная
179 руб.

Вес: 210 гр.

Краб-крем, сыр сливочный, огурец, рис, кляр темпура

Калифорния темпура
199 руб.

Вес: 210 гр.

Мидии, грибы шиитаке, лук зеленый, сыр сливочный, рис, кляр темпура

Темпура Мидия&Шиитаке
199 руб.

Вес: 190 гр.

Бекон, соус Спайси, рис, кляр темпура

Темпура острый бекон
199 руб.

Вес: 190 гр.

Рис, сыр сливочный, краб крем, икра масаго, кляр темпура

Темпура сливочная с крабом
199 руб.

Вес: 185 гр.

Рис, сыр сливочный, салат айсберг, лосось терияки, кляр темпура

Терияки лосось в темпуре
229 руб.

Вес: 195 гр.

Рис, лосось, огурец, сыр сливочный, кляр темпура

Филадельфия темпура
199 руб.

Вес: 205 гр.

Рис, креветка тигровая, огурец, сыр сливочный, кляр темпура, соус "Спайси"

Тигровая креветка в темпуре
229 руб.

Вес: 180 гр.

Рис, угорь, икра масаго, кляр темпура, сухари панко

Угорь темпура с масаго
229 руб.

Вес: 200 гр.

Тигровая креветка в Темпуре, краб-крем, рис, соус Спайси, кляр темпура

Темпура Креветка&Краб
229 руб.

Вес: 210 гр.

Тигровая креветка в Темпуре, сыр сливочный, огурец, рис, кляр темпура

Эби темпура
229 руб.

Вес: 385 гр.

Темпура Креветка&Краб, Терияки лосось в темпуре

Великолепная тройка в темпуре
379 руб.

Вес: 390 гр.

Терияки лосось в темпуре, Темпура сливочная с крабом

Мини-сет лосось&краб в темпуре
379 руб.

Вес: 610 гр.

Темпура Мидия&Шиитаке, Темпура острый бекон, Калифорния темпура

Мужской набор в темпуре
519 руб.

Вес: 590 гр.

Филадельфия темпура, Тигровая креветка в темпуре, Темпура сливочная с крабом

Суши Магия Темпура New
549 руб.

Традиционные роллы употребляются в холодном виде, но есть и блюда, которые предварительно обжаривают, а употреблять их нужно только горячими. Одно из них — ролл темпура. Блюдо подается в горячем виде. При остывании уникальный вкус и аромат утрачиваются, поэтому готовить такой ролл нужно непосредственно перед употреблением.

Особенности приготовления

Темпура — это кляр, который готовится по особому рецепту. В его состав входит особая мука, а также используется ледяная вода. Поверх кляра должны быть панировочные сухари, которые формируют хрустящую золотистую корочку.

Для изготовления жареных роллов используются те же продукты, что и для холодных, но в большинстве случаев снаружи находится не лист водорослей нори, а рис. Благодаря этому кляр не сползает, а образует ровную корочку. Обжарка производится в течение нескольких минут при высокой температуре. Только опытный повар может приготовить такое блюдо, поскольку существует множество нюансов, не зная которых невозможно приготовить идеальную темпуру. После приготовления блюдо обязательно промакивают салфеткой, поскольку излишков масла быть не должно.

Роллы темпура в Красноярске

"СушиМаг" предлагает большой выбор роллов темпура с овощами, креветками, сливочным сыром, угрем, лососем и другими ингредиентами. Наши роллы всегда свежие и ароматные, имеют хрустящую корочку и гармоничный, насыщенный вкус.

Если вы хотите заказать доставку роллов темпура, мы сделаем это максимально оперативно. Вы можете быть уверены, что курьер привезет блюдо горячим. Попробовав горячие роллы темпура всего один раз, вы навсегда станете их поклонником.

Заказать роллы Роллы по акции Лапша вок доставка Коробочки вок Доставка суши Заказать суши
© Сеть магазинов «Сушимаг». Все права защищены.              Поддержка сайта: ProFirst.ru
Наверх